雖然已經(jīng)到秋天了，可氣溫還是高攀不下，所以就需要來(lái)點(diǎn)湯湯水水之類(lèi)的，補(bǔ)充因?yàn)榇罅苛骱苟鴵p失的諸多水分。木瓜，可以說(shuō)一直都是女人豐胸美容的甜品食材。因?yàn)樗銡鉂庥?，甜美可口，關(guān)鍵是富含了17種以上的氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)過(guò)，半個(gè)木瓜就可以提供一個(gè)成人一整天所需的維生素C，關(guān)鍵是在木瓜中還含有一種酵素，能夠消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物的消化和吸收。所以將木瓜和富含膳食纖維的燕麥片放在一起吃，無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)吸收度，都會(huì)比單獨(dú)吃要好得多。
這次要做的，就是將木瓜，燕麥片，還有益氣補(bǔ)血的大紅棗，雞蛋，牛奶一起燉煮的一款養(yǎng)生甜粥了。不但可以當(dāng)做早餐來(lái)吃，更可以當(dāng)做減肥時(shí)的代餐。關(guān)鍵是這款燕麥甜粥的做法非常簡(jiǎn)單，整個(gè)烹飪時(shí)間不超過(guò)半小時(shí)，但是口感卻不輸給那些燉煮個(gè)把小時(shí)的湯粥，所以非常適合廚房小白們來(lái)操作。
1，將所有的食材都先準(zhǔn)備好。?
2、先來(lái)煮雞蛋，將兩個(gè)蛋用水煮熟，之后放入涼水中降溫。
3、將雞蛋剝掉皮后放在一邊備用。
4，紅棗洗干凈后去蒂去核。
5，木瓜去皮去籽后切成小塊狀。
6、鍋中倒入清水，先放進(jìn)冰糖和紅棗。
7、再倒入木瓜丁，然后用中火燒開(kāi)，煮大約10分鐘左右至冰糖全部融化。
8、此時(shí)準(zhǔn)備好燕麥片，燕麥用的是芬蘭進(jìn)口的Myllyn Paras美味快熟燕麥片，口感更好。想代餐喝的可以多加一些。
9、將燕麥片均勻的倒入鍋中，一邊倒一邊用木勺攪拌開(kāi)，避免遇水結(jié)塊。
10、煮差不多五分鐘后，關(guān)小火倒入牛奶拌勻。
11、再放入剛才剝好的兩個(gè)雞蛋，用小火煮到牛奶液剛剛開(kāi)始沸騰就關(guān)火吧，然后蓋上蓋子燜個(gè)十分鐘入味。
12、這是燜好的樣子，牛奶中混合了木瓜，紅棗，燕麥的香氣，雞蛋也吸收了湯汁的滋味。
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