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    兒童營(yíng)養(yǎng)百科

    0-1歲寶貝

    好不容易通過(guò)了懷孕和分娩的考驗(yàn),看著圓嘟嘟的寶貝和同樣圓嘟嘟的自己,你的心中一定五味雜陳。但嗷嗷待哺的寶貝可不會(huì)給你傷感的時(shí)間:母乳喂養(yǎng)還是配方奶?哺乳期的媽媽吃什么?什么時(shí)候可以給寶寶添加輔食?接踵而來(lái)的問(wèn)題,你做好準(zhǔn)備了嗎?往下讀,Myllyn Paras告訴你答案。

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    健康概述

    聽(tīng)到寶貝的第一聲啼哭,你和他都將開(kāi)啟全新的人生。作為新手爸媽,在幸福與激動(dòng)之余,是否也因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)而產(chǎn)生了一絲擔(dān)憂?剛出生的小寶貝,每時(shí)每刻都在以光速成長(zhǎng)。在這個(gè)時(shí)期,以完備的營(yíng)養(yǎng)為他打好基礎(chǔ),對(duì)他的一生格外重要。同時(shí),剛剛完成分娩、又要投入哺乳的媽媽,也要特別注意自身的恢復(fù)和健康。


    母乳喂養(yǎng)對(duì)于媽媽和寶貝都大有裨益。除了能為寶貝提供營(yíng)養(yǎng)和免疫力,哺乳還能在媽媽和寶貝之間建立特殊的紐帶,降低媽媽患2型糖尿病、乳腺癌和子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)。最棒的是,哺乳還能幫助媽媽燃燒卡路里,盡快恢復(fù)到孕前的體重。堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)至少3個(gè)月的媽媽,通常能比哺乳不足3個(gè)月的媽媽減掉更多體重。而那些寶貝4-6個(gè)月時(shí)仍堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的媽媽,很可能會(huì)減掉更多體重。


    如果你的減重效果不理想,可以試著減少食物熱量攝入。控制熱量攝入的最好辦法是限制添加糖和飽和脂肪。許多食物中都含有添加糖和飽和脂肪,如軟飲料、甜品、油炸食品、奶酪、全脂牛奶和高脂肪肉類。遠(yuǎn)離上述這些,盡量選擇低脂、無(wú)脂、無(wú)添加糖的食物。


    反之,如果你的體重下降幅度過(guò)大,就需要增加熱量攝入??梢院侠碓黾痈黝愂澄锏臄z入。試試每天加食一份健康零食,或者增加正餐的份量。如果采取了這些措施,你的體重仍直線下降,就需要尋求專業(yè)建議了。


    除了均衡飲食,哺乳期的媽媽也需要堅(jiān)持“動(dòng)起來(lái)”,除非醫(yī)生另行建議,否則應(yīng)堅(jiān)持每周活動(dòng)2.5小時(shí)??熳摺⑻?、園藝或游泳都是不錯(cuò)的選擇。每次活動(dòng)最好不少于10分鐘,保持合理的頻率。


    前6個(gè)月的寶貝只需要母乳或配方奶。6個(gè)月之后,可為寶貝適當(dāng)添加輔食,但母乳或配方奶更加重要,因?yàn)樗缓喾N營(yíng)養(yǎng),是寶貝發(fā)育最主要的動(dòng)力來(lái)源。
     

    Myllyn Paras推薦

    對(duì)于不滿一歲的寶貝來(lái)說(shuō),母乳或配方牛奶必不可少。母乳是寶貝營(yíng)養(yǎng)的最佳來(lái)源。它含有極高的熱量,能為寶貝的快速成長(zhǎng)提供充足的能量,也富含為骨骼和牙齒生長(zhǎng)打基礎(chǔ)的鈣質(zhì)、發(fā)育中必不可少的蛋白質(zhì)、多種維生素、調(diào)節(jié)新陳代謝的碘、完善肌肉功能的鎂、以及釋放能量的磷。此外,母乳更能為寶貝帶來(lái)充足的DHA,讓大腦發(fā)育更完備。


    那么,哺乳期的媽媽?xiě)?yīng)該怎么吃,才能為寶貝提供充足而營(yíng)養(yǎng)豐富的母乳?在西方,媽媽們可吃不上什么公雞通草、花生豬手或鯽魚(yú)蹄花湯。其實(shí),只要像平時(shí)一樣,保持健康均衡的飲食,就能給寶寶提供足夠營(yíng)養(yǎng)。哺乳期的媽媽,每天需要攝入360-480克水果、480-600克蔬菜、150-180克谷物、150-165克高蛋白食物、720毫升乳制品和25-30毫升油類。更多關(guān)于食品分類的信息,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)我們的均衡膳食專欄。


    此外,媽媽還要注意補(bǔ)充水分,哺乳時(shí),身邊可以放一杯水、脫脂或半脫脂牛奶。另外,建議媽媽每天攝入10微克維他命D。至于身體所需的其它維生素,都可以從上面提到的均衡膳食中取得。


    此外,哺乳期的媽媽可以制作一些簡(jiǎn)單零食來(lái)給自己補(bǔ)充能量:新鮮水果、酸奶、干果、不含糖的早餐谷物、燕麥及其他全谷類食物都是不錯(cuò)的選擇?;ㄉ蚝ㄉ氖澄铮ㄈ缁ㄉu)也可以成為媽媽哺乳期間均衡膳食的一部分。有民間謠傳稱,媽媽哺乳期間吃花生,會(huì)增加寶寶對(duì)花生過(guò)敏的概率——這種說(shuō)法是沒(méi)有明確科學(xué)依據(jù)的。


    如果出于種種原因,寶貝每天無(wú)法獲取超過(guò)500毫升的母乳或配方奶,就要給他額外補(bǔ)充維生素A、維生素C和維生素D營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。6個(gè)月起,就可以為寶貝添加富含蛋白質(zhì)和鐵的輔食,幫助他建立對(duì)食物的熟悉和了解??梢赃x擇一些柔軟的水果、果泥或者蔬菜泥。蘋(píng)果、梨、土豆、豌豆、蘑菇、菠菜、胡蘿卜、桃子、芒果、牛油果等蔬果都是很好的選擇。不過(guò),由于寶貝的牙齒發(fā)育還不完善,所以一定要保證食物足夠柔軟。


    當(dāng)寶貝適應(yīng)了上述食物之后,就可以為他添加烹飪至爛軟并仔細(xì)去除骨頭或刺的雞肉和魚(yú)肉,以及米飯或碾碎的煮雞蛋。 8至9個(gè)月起,寶貝就可以逐漸轉(zhuǎn)為一日三餐,但仍需輔以母乳或配方奶。

    友情提示

    讓寶貝遠(yuǎn)離尼古丁。不要讓任何人在寶貝附近吸煙。哺乳期媽媽如需服用藥品(無(wú)論是處方藥或非處方藥)、中藥和膳食補(bǔ)充劑,應(yīng)先尋求專業(yè)建議。


    咖啡因能通過(guò)母乳專遞給寶寶,使寶寶處于興奮狀態(tài)。許多食品和飲料中都含有咖啡因,如咖啡、茶和巧克力。你還可以在部分軟飲料、能量飲料和感冒藥中找到咖啡因。如1罐354毫升的可樂(lè),就含有40毫克咖啡因。建議懷孕或哺乳中的媽媽,每天攝入咖啡因不超過(guò)300毫克


    吃魚(yú)對(duì)媽媽和寶貝的健康都有益處,但對(duì)哺乳期的媽媽,建議每周吃油性魚(yú)類不超過(guò)280克。油性魚(yú)類包括新鮮的鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)和金槍魚(yú)。此外,對(duì)于所有成年人,每周食用鯊魚(yú),旗魚(yú)和馬林魚(yú),都不應(yīng)超過(guò)140克。


    過(guò)多糖分無(wú)益于寶貝成長(zhǎng)。天然水果和蔬菜已經(jīng)能為寶貝提供充足的糖分,所以不要在寶貝的任何食物中添加白糖、紅糖或蜂蜜等調(diào)味。值得注意的是,果泥和果汁比未經(jīng)處理的水果糖分含量更高,容易引起齲齒,建議不要過(guò)多讓寶貝食用。


    1歲之前的寶貝無(wú)法充分代謝鹽分,所以建議不要在食物中用鹽調(diào)味,也勿給寶貝喂食任何加工過(guò)的高鹽食物。


    牛奶和羊奶無(wú)法為寶貝提供鐵質(zhì)等必需營(yíng)養(yǎng),所以在寶貝1歲之前,最好只喂母乳或者配方奶。

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