所有芬蘭生產(chǎn)的燕麥產(chǎn)品都能追溯到其生長的農(nóng)田里,這是通過名為“糧食護照”的操作實現(xiàn)的?!凹Z食護照”項目始于2013年,芬蘭的糧食生產(chǎn)者、貿(mào)易商、經(jīng)營商和芬蘭谷物委員會共同承諾建立一個聯(lián)合的谷物生產(chǎn)追溯系統(tǒng)。“糧食護照”項目要求農(nóng)民賣出的每批糧食均可追溯。糧食的生產(chǎn)信息,最近三次裝運信息乃至載貨區(qū)清理信息都應(yīng)該記錄在“糧食護照”上。由于有“糧食護照”項目的保障,可能出現(xiàn)的糧食問題都能最快發(fā)現(xiàn)并及時追蹤到生產(chǎn)者處并立刻采取適當措施。