燕麥黑芝麻高纖餅干口感酥脆,甜香而不膩,入口越嚼越香。燕麥營(yíng)養(yǎng)素不但含量高,而且質(zhì)量?jī)?yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。黑芝麻,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。早上來(lái)幾塊這樣的餅干增加一天的活力。食譜中的燕麥片使用的是芬蘭進(jìn)口的Myllyn Paras即食燕麥片。
1、準(zhǔn)備好食材。
2、黃油放入微波爐打溶化。
3、先加入牛奶、紅糖攪拌均勻。
4、篩入低粉、加入Myllyn Paras即食燕麥片拌勻。
5、最后放入黑芝麻和椰蓉。
6、搓成20克左右的小球。
7、用手拍扁成小圓餅。
8、烤箱預(yù)熱5分鐘,入烤箱170度烤制16分鐘就可以了。
9、最后大功告成啦!