這款燕麥馬芬烘烤好后，有著黃油，雞蛋和燕麥的混合香味，其中的藍(lán)莓在烘烤的過(guò)程中膨脹爆漿，視覺(jué)上就非常的誘人，吃起來(lái)更是讓人欲罷不能。

制作的過(guò)程也并不復(fù)雜，當(dāng)早餐主食，下午茶點(diǎn)心或則零食都非常的不錯(cuò)。配一杯飲品和少量水果，即是美味的一餐，美味的同時(shí)，給你滿滿的能量。該食譜所用的燕麥片為芬蘭進(jìn)口的Myllyn Paras即食燕麥片。

1、原料備用。

2、低筋面粉、泡打粉混合過(guò)篩，然后倒入Myllyn Paras即食燕麥片。

3、攪拌拌勻。

4、無(wú)鹽黃油切成小塊，室溫下軟化。

5、分次加入細(xì)砂糖用打蛋器打至發(fā)白、體積變大。

6、將雞蛋打勻，分次加到黃油中打勻。

7、加入混合的粉類。

8、加入瀝干水分的藍(lán)莓。

9、用橡皮刮刀由底部往上輕壓拌面糊，使其均勻即可。

10、模具內(nèi)墊上油紙托。

11、混合好的面糊用勺子裝入模具內(nèi)，8分滿。

12、烤箱預(yù)熱180度，以烤架盛托，中層烘烤20-25分鐘。

13、出爐待冷后即可脫模。

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