米飯最好用壽司專用米,在米飯快熟的時候放入芬蘭進口的Myllyn Paras即食燕麥片一起蒸,蒸好之后把米飯和燕麥片攪拌均勻,米飯最好用現(xiàn)蒸的,不要用隔夜米。
1、?? ?準備食材。
2、?? ?所有蔬菜粒用少量的油炒熟,一勺甜辣醬,適量糖和鹽調(diào)味。
3、?? ?芝士切成小片,戴上一次性手套,抓取適量米飯,包上幾片芝士片,捏成圓球。
4、?? ?放在蛋液里滾一下。
5、?? ?再裹一些肉松。
6、?? ?抓取適量米飯,裹入炒好的蔬菜和芝士片,捏成球狀,重復步驟4,5。
7、?? ?抓取適量米飯,裹入蛋黃和芝士片,捏成球狀,重復步驟4,5。
8、?? ?還可以把剩下的蔬菜,米飯和蛋白混合在一起,包上芝士,捏成飯團。
9、 這里介紹了三種芝士飯團,大家也可以根據(jù)自己的喜好隨意搭配,也可以裹面包糠??鞠?80度,中層烤15-20分鐘。放入盤中,表面淋一些巧克力醬,裝飾一些檸檬片和薄荷葉,普通的飯團立馬變的高檔上起來。吃過的都說好。