燕麥，是很有營養(yǎng)又百搭的健康食物。既可以熬粥吃，又可以做進食物里進行各種搭配。早餐的時候來一份燕麥片做成的美味，是每個媽媽最好的選擇。一日三餐中，最重要的就是早餐了，用各種好吃有營養(yǎng)的食物，通過巧妙的創(chuàng)意組合成生動好玩的卡通圖案，不光是寶寶們，連大人們都不忍心下嘴吧。今天我們要來做一個萌萌的愛心早餐，將來自芬蘭的燕麥片，做成美美的鮮花束蛋餅，然后放入富含維生素的蘆筍，胡蘿卜，生菜，藍莓，還有可口的火腿片。再搭配著用火龍果，香蕉做成的小紅鳥，不管是從營養(yǎng)還是顏值上，都會讓孩子們驚艷到。相信能吃到這樣可愛早餐的娃娃們，都會有一個深愛他們的媽媽。

1、?? ?將所有食材都準備好，我用的是芬蘭進口的Myllyn Paras快熟燕麥片，過會烙餅用。

2、先將燕麥片倒入盆子里，這個量可以攤兩張餅。

3、之后倒入熱水，將燕麥片跟水攪拌均勻呈糊糊狀。

4、然后倒入兩個雞蛋,再倒入10克面粉拌均勻。

5、最后加入少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味，如果小朋友吃的可以不放胡椒粉。攪拌成均勻的燕麥雞蛋糊就可以了。

6、平底不粘鍋燒熱，然后倒入少許油。之后舀一大勺燕麥雞蛋糊均勻的平鋪到鍋里，趁著雞蛋糊還沒有凝固時可以晃一晃鍋子，盡量將餅皮攤的均勻厚薄適中。

7、等到底部烙的差不多了，小心的將蛋餅翻個面煎另一邊。翻面是個技術(shù)活，如果不熟練的話，可以將蛋皮直接倒扣到另一個平底鍋內(nèi)繼續(xù)煎。兩面都煎好以后，把比較好看的一面朝下放到盤子里，然后就可以開始擺盤了。?

8、蘆筍洗干凈后切去根部，只保留嫩的部分，然后放到水里煮熟，可以放點鹽和油。胡蘿卜切片，然后用餅干模切出花朵形狀來，之后放水里煮熟備用。

9、火腿切薄片，然后將四片火腿切成半圓形疊放在一起。卷起來就是類似花卷的造型了?？梢杂醚篮灩潭ㄒ幌?。

10、蛋餅上先抹一點番茄醬，鋪上一片洗干凈的生菜，再涂點番茄醬。

11、放上2-3根蘆筍，如果蘆筍比較粗，可以中間一切兩半再放。之后將燕麥蛋皮像圖中這樣包起來。

12、然后根據(jù)喜好放上花型火腿片，胡蘿卜片還有藍莓等。

13、開始準備小鳥擺盤的材料吧。火龍果和香蕉是做小鳥身體用的。鵪鶉蛋是做眼睛用的。檸檬準備做黃色的鳥嘴，海苔片可以做眉毛和眼珠。熱牛奶沖泡即食燕麥片是當早餐飲料喝的。

14用火龍果丁和香蕉片搭配出小紅鳥的身體和肚子。

15、然后將鵪鶉蛋一切為二做眼睛，檸檬切成尖嘴的樣子擺上。海苔片剪成眉毛和眼珠的樣子放上，再將剩下的蘆筍切成幾段當做草地擺盤，適當搭配點胡蘿卜片火腿片的細節(jié)元素，擺盤就好了。

再來一張萌圖