很多人都說一日之計在于晨,所以早餐也是一天中最重要的一餐。早餐吃的好不好,除了味道外,跟食材的選取也非常有關(guān)系。比如紫薯,富含花青素,在抗癌蔬菜中名列榜首;又比如燕麥,可以有效地降低人體中的膽固醇和血糖含量;再比如牛奶,富含高蛋白又補鈣。所以把紫薯,燕麥,牛奶,再搭配上果干,堅果碎,這個早餐在營養(yǎng)豐富的同時,還有濃濃的滿足感啊。
1、?? ?將所有的食材食材都準備好,燕麥用的是芬蘭進口的Myllyn Paras即食燕麥片,口感更好。紫薯去皮切塊,蔓越莓切丁。?
2、在破壁機或料理機中倒入Myllyn Paras即食燕麥片。?
3、之后倒入牛奶,清水,糖。?
4、然后快速攪打,打成細膩的燕麥紫薯牛奶糊。?
5、打好的紫薯奶糊倒入小鍋里。?
6、然后開中小火熬煮,中間要不停地攪拌避免糊底,煮到液體變沸騰即可關(guān)火。?
7、舀入少許紫薯糊進杯子里,然后表面撒少許的杏仁片蔓越莓干即可。