這款有吐司，有雞蛋，有火腿，有燕麥的主食，非常適合早餐食用。吐司的外皮經(jīng)過烘烤后，酥脆可口。其中填入的雞蛋可以按個(gè)人喜好烤到喜歡的熟度，全熟或則有糖心的。喜歡奶酪的可以多撒點(diǎn)，馬蘇里拉奶酪多放，經(jīng)過烘烤后可以吃出拉絲的感覺，有點(diǎn)像披薩。配上一杯飲品即是一頓營養(yǎng)健康的早餐。

1、準(zhǔn)備好食材，燕麥片用的是芬蘭進(jìn)口的Myllyn Paras即食燕麥片，口感更好。?

2、麥芬六連模，在模具內(nèi)刷入橄欖油（主要為了脫模容易。）?

3、吐司用搟面杖搟平備用。?

4、模具內(nèi)鋪上搟平的吐司，按壓到與模具貼合，形成杯狀。?

5、取適量的Myllyn Paras即食燕麥片備用。?

6、燕麥中倒入適量的開水，攪拌均勻。?

7、在吐司杯內(nèi)填入燕麥。?

8、放入香腸片。?

9、然后打入雞蛋。?

10、上面撒少許鹽和馬蘇里拉奶酪，最后磨入黑胡椒粉調(diào)味。?

11、放入預(yù)熱好的烤箱，中層上下火160度烤20分鐘。?

12、烤到外表金黃酥脆即可。?