日本女星森公美子,曾經(jīng)在時尚界掀起了一股香蕉減肥熱??墒菍<医?jīng)過研究后,卻表示只吃香蕉并不一定能夠減肥,就算能夠減掉重量也會迅速進入復胖循環(huán)。
所以最好的香蕉減肥法就是搭配著燕麥這種低糖谷物來吃,既健康,也不用擔心復胖。尤其是下午茶和晚飯期間,用香蕉配合燕麥片一起來吃,會讓消化吸收的速度減慢,飽腹感更久,血糖也不會快速升高,再配合著晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取,補足其他營養(yǎng)素,才可能瘦得更健康且效果持久。
說起香蕉和燕麥味道的最佳搭配,這個清涼又解暑的慕斯杯應該可以位列前茅。在香蕉的順滑口感中加入醇厚的燕麥糊糊,再配以略微打發(fā)的淡奶油拌勻,冷藏后就是冰冰涼解暑的慕斯杯了。吃一杯下去,直接就可以清除掉這火辣辣的一身暑氣了。另外還推薦一個專門的燕麥片食譜網(wǎng)站,里面有多達60種各種各樣的燕麥片美食(還在不斷增加中哦),有顏值,有味道。
1、?? ?先把所有的食材都準備好,我用的是芬蘭進口的即食燕麥片,口感更好。
2、然后將吉利丁片先放入涼水中泡軟后再用。
3、趁著泡吉利丁片的時間,可以先將香蕉處理一下,剝皮掰斷后倒入破壁機或者料理機的杯子內(nèi)。
4、再倒入40克的牛奶和30克左右的Myllyn Paras即食燕麥片。
5、將材料都混合好以后,就開始攪打吧。
6、很快杯子內(nèi)就會變成燕麥香蕉糊糊了。
7、這時候把剩下的80克牛奶倒入小奶鍋中,用中小火加熱到六七十度,也就是能融化吉利丁片的溫度后馬上關火,立刻放入從涼水中撈出的吉利丁片,用刮刀攪拌一下,能看到吉利丁片漸漸就會融化成液態(tài)了。
8、這時候來打發(fā)淡奶油吧,先加入細砂糖。
9、然后用打蛋器打發(fā)到淡奶油變得不易流動的狀態(tài)。
10、之后將剛才打好的燕麥香蕉糊倒入到淡奶油中拌勻。
11、最后倒入剛才已經(jīng)融化好的吉利丁液,繼續(xù)拌勻。
12、拌好以后就是燕麥香蕉慕斯液了。
13、將慕斯液倒入提前準備好的干凈杯子里,之后放進冰箱冷藏到完全定型吧,我大概冷藏了四小時以上。
14、將冷藏好的慕斯杯取出,然后放上切段的香蕉裝飾,之后再篩上少許的可可粉就可以吃了。
15,最后大功告成啦!