華夫餅,英文叫Waffle。是一種烤餅,源于比利時,用專用的烤盤烤制。它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是非常受歡迎的烘烤類糕點。Myllyn Paras這次推薦的華夫餅里面添加了燕麥片,燕麥含有豐富的膳食纖維,促進消化。這款燕麥華夫餅非常適合做早餐主食或下得茶點心。食用時可以搭配自己喜歡的水果,然后淋上蜂蜜,巧克力醬,糖漿等,甚至搭配堅果或蓋上兩勺冰淇淋,都非常的美味。食譜中所用的燕麥片為芬蘭進口的Myllyn Paras即食燕麥片。
1、面餅原料備用。
2、搭配的水果洗凈備用,可以換成其它自己喜歡的水果。
3、將雞蛋、鹽、砂糖、牛奶倒入大容器中,混合均勻。
4、低粉和泡打粉過篩入蛋糊中,然后倒入Myllyn Paras即食燕麥片。
5、攪拌到?jīng)]有結塊。
6、倒入食用油。
7、繼續(xù)攪拌成均勻的面糊。
8、華夫餅機預熱后刷上適量的油。(沒有華夫餅機,可以用平底鍋煎。)將面糊倒入華夫餅機中,不用太滿因為面糊在加熱的過程中會膨脹。
9、四五分鐘后,華夫餅熟即可食用。
10、食用時可以裝飾一些干果,水果等,淋上一些個人喜歡的醬汁,如蜂蜜,糖漿,巧克力醬等。
11、我們的燕麥華夫餅就大功告成啦!
?